藍色食品接觸材料

過去數年來，本公司已在食品加工與包裝方面成功使用輕質與多樣化之技術性塑料。針對與食品直接產生接觸的工程性塑料組件，本公司也制定嚴格的品質要求，尤其必須確保接觸後不會造成生理傷害。

使用塑料時，主要目標為控制及限制可能從材料入侵食品內的物質，藉以避免造成有害影響。這也是為何恩欣格特別注重生產，並為食品工業生產半成品，給予如此高度重視的原因。
 
除了針對食品接觸組件所制定的各種產品合格性要求之外，藍色可偵測塑料也可增進食品製程的安全性，同時也完全符合國際法規之要求。

為何食品工業需使用藍色塑料？

若異物不慎掉入食品產品內 ，馬上可在生產線輕易的看到藍色塑料 ，因此均被許多食品工業所採用。 此外，藍色素料上殘留的細菌、黴菌、食品和清洗劑比起其他彩色塑料更清晰可見，且更易於確認組件的清潔度。


若食品加工生產線設置偵測設備，利用恩欣格材料ID系列的金屬可偵測材料 ，使用者就能識別可能出現於食品內的塑料碎屑。依此，可進一步預防對食品產品造成的汙染。若使用者希望使用金屬、X光或影像偵測系統確認潛在的汙染時，恩欣格將提供升級版可偵測產品 - UD系列產品。

藍色食品等級塑料

TECAFORM AH blue

 TECAFORM AH blue 為POM-C縮醛共聚物材料，塗上鮮豔的藍色，是為了在使用光學偵測設備的食品工廠中，識別不該出現在食品產品內的顆粒，藉以發揮材料的最佳效能。
  • TECAFORM AH blue - 多樣化及耐久性藍色縮醛食品等級材料
  • TECAMID 6 ID blue - 堅固且耐磨性強的擠出成型藍色尼龍
  • TECAPEEK ID blue - 利用Victrex PEEK聚合物所製造，性能最高且最具多樣化的材料，適用於侵蝕性、化學物質高溫環境以及要求高度機械負荷之場合。

此外，恩欣格也提供金屬可偵測材料之特殊系列，亦即：「ID系列」材料和升級版可偵測「UD系列」。

除了藍色塑料之外，這些材料也可提供更高等級的保護。

藍色材料於食品科技應用之優勢

針塊

由TECAFORM AH blue 材料製成

肉類加工之針塊
為確保食品安全，直接和食品接觸的組件必須符合食品接觸法規的材料所製造。本項用途的組件為全自動系統，利用注射針注入鹽水，藉以增加肉類的風味和壽命。

烘培機設備

由TECAFORM AH blue材料製成

烘培機器設備品牌推廣與安全
Form& Frys 公司生產標準的機器及客製化機器時，也可針對顧客的特定產品製造所需的機器。由於顧客均在尋找具有良好程度的尺寸穩定性、低吸水率、良好的疲乏強度以及符合食品法規的材料，因此選擇 TECAFORM AH (POM-C) blue。由於材料具有鮮明的藍色，任何斷裂的塑膠碎片可立即被光學掃描器或生產線操作人員偵測到。