Los plásticos técnicos ligeros y versátiles se vienen utilizando satisfactoriamente en el procesado y envasado de alimentos desde hace muchos años. Los componentes de plástico de ingeniería que entran en contacto directo con los alimentos están sujetos a estrictos requisitos respecto a los materiales utilizados, en particular a la hora de verificar que este contacto no provocará daños fisiológicos.
Hoy en día se utiliza mucho el plástico azul en la industria alimentaria por su alta visibilidad y rápida identificación en caso de que alguna materia extraña terminara cayendo accidentalmente en el producto alimentario. Además, es más fácil constatar la limpieza de los componentes, ya que las esporas, el moho y los residuos de alimentos y detergentes son más visibles que en materiales de otro color.
Además, en las líneas de procesado de alimentos dotadas de equipos de detección, los usuarios pueden identificar posibles fragmentos de plástico en los alimentos utilizando nuestros materiales metaldetectables de la familia de materiales «ID» de Ensinger. Esto ofrece un nivel aún mayor de prevención contra la posible contaminación de los productos alimentarios. Para los usuarios que desean identificar la posible contaminación utilizando sistemas de detección de metales, rayos X o visión, Ensinger ofrece nuestra familia de productos ultradetectables («UD»).
Además, Ensinger ofrece una línea especial de materiales metaldetectables: la familia «ID» y la familia «Ultradetectable» o «UD».
Además de su color azul, este tipo de materiales ofrecen un nivel de seguridad aún mayor.
