Gıda sıyırıcısı, tespit edilebilir POM-C ile güvende
Gıda endüstrisinde doldurma makinelerine bakıldığında bunların çoğu, hunilerde sürekli bir gıda akışı sıyırıcı kullanmaktadır. Örneğin et veya sucuk. Sıyırıcı genellikle paslanmaz çeliğe karşı iyi bir aşınma oranı ile birlikte yüksek sertlik sergileyen bir gıda endüstrisinde kullanıma uygun asetal olan TECAFORM AH natural termoplastik malzemesinden yapılmaktadır.
Bazı durumlarda, yük beklenmedik bir şekilde yüksekse sıyırıcı kırılabilir. Çoğu zaman bu hasar, üretim tam otomatik proses olduğu için çok geç algılanır. Gıdadaki plastik kontaminasyonun bir sonucu olarak, devam eden üretimin tüm lotu, artık zarar görmüş gıda olduğu için atılmalıdır.
Artırılmış sıyırıcı güvenliği
Üretim sürecinde hiçbir sürprizle karşılaşılmaz
TECAFORM AH ID blue ile sıyırıcı beklenmedik bir şekilde kırılırsa ve gıdada plastik tanımlanırsa üretim işlemi derhal durdurulur. Kırılabilecek daha küçük parçalar bile malzemenin mavi rengi sayesinde operatör veya kamera aracılığıyla bir hattaki standart metal dedektörler kullanılarak kolayca algılanabilmektedir. Malzeme, AB10/2011 ve FDA gereklilikleri ile uyumludur. Bu, GMP 2023/2006 /AB'ye göre özenle seçilmiş ham maddeler ve malzeme işlemenin yanı sıra Ensinger yarı mamul ürünlerinde gerçekleştirilen migrasyon testleri ile sağlanmaktadır.
Müşteri sadece üretim sürecinde güvenliği arttırmakla kalmadı, aynı zamanda atıkların büyük oranda azaltılmasından yararlanarak ekonomik açıdan optimum bir çözüm seçti.
